La Pubilla à Gràcia – un des meilleurs menus du jour à Barcelone
La semaine dernière, nous avons mangé étonnamment bien pendant longtemps! Peut-être un des meilleurs menus du jour à Barcelone en ce moment? La Pubilla, c’est un restaurant qui se distingue des autres dans l’agréable quartier de Gràcia.
Qu’est-ce qui distingue La Pubilla des autres restaurants de Barcelone? La nourriture a immédiatement semblé différente en raison de l’élégance des assiettes, de la présentation et des saveurs. Ce restaurant va vraiment un ou deux niveaux plus haut que le lieu de menu de jour moyen à Barcelone.
Les propriétaires réinterprètent les recettes catalanes traditionnelles. Ils travaillent avec des produits de saison et, parce qu’ils se trouvent juste en face du beau marché de Llibertat, ils peuvent toujours acheter des produits frais et locaux.
Nous sommes maintenant à l’automne et nous avons donc eu la chance de pouvoir goûter l’entrée avec de la patate douce et du boudin noir. Élégant, savoureux et c’était magnifique. Le dessert à la poire était très simple mais délicieux. Nous nous sommes assis au bar, parmi les habitants. C’était un des meilleurs menus du jour à Barcelone depuis des mois!
Pratique
La Pubilla est un très petit restaurant, alors allez-y tôt ou mieux: appelez-les pour faire une réservation.
Prix: 16 euros pour le déjeuner, comprenant une entrée, un plat, un dessert et un verre
Adresse: Plaça de la Llibertat, 23, 08012 Barcelone
Site web: https://www.lapubilla.cat/
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¡Con Mucho Gusto!
Esther